Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10437.1/14787
Título: Gestão do Turismo : Plano de Negócios e Simulação Empresarial no Turismo
Autores: Portugal, Miguel
Rosa, João
Palavras-chave: TURISMO
GESTÃO
PLANOS DE NEGÓCIO
SIMULAÇÃO EMPRESARIAL
TOURISM
MANAGEMENT
BUSINESS PLANS
BUSINESS SIMULATION
Editora: ISMAT Instituto Superior Manuel Teixeira Gomes
Citação: Portugal, M. & Rosa, J. (2025). Plano de Negócios e Simulação Empresarial no Turismo. ISMAT Instituto Superior Manuel Teixeira Gomes. ISBN: 978-989-36430-1-3
Relatório da Série N.º: 1ª Edição;
Resumo: No mundo dinâmico e competitivo do sector turístico e hoteleiro, compreender a importância de elaborar um plano de negócios sólido é fundamental para garantir o sucesso e a sustentabilidade de qualquer negócio. Um plano de negócios bem estruturado não fornece apenas uma visão clara dos objetivos e estratégias da empresa, mas também serve como uma ferramenta essencial para identificar oportunidades, antecipar desafios e orientar decisões informadas ao longo de todo o percurso. Aprender a criar e gerir esse documento é, portanto, uma competência indispensável para quem deseja prosperar como gestor neste sector em constante evolução. Além disso, as decisões tomadas pelos gestores têm um impacto direto e profundo sobre o desempenho, a reputação e a sustentabilidade dos negócios turísticos e hoteleiros. Cada escolha — seja na alocação de recursos, no posicionamento de mercado, na gestão de operações ou no atendimento ao cliente — influencia os resultados e a experiência dos clientes. Para compreenderes melhor essas dinâmicas e estares melhor preparado para tomar decisões estratégicas eficazes, utilizamos o simulador CESIM Hospitality, Hotel & Restaurant Management Simulation, desenvolvido para um ambiente de aprendizagem interativo e divertido, que melhora as competências empresariais dos alunos e a sua empregabilidade no sector da hotelaria. Esta ferramenta inovadora permite estudar e experimentar o impacto de diferentes decisões num ambiente virtual, promovendo uma aprendizagem prática e aprofundada sobre os fatores que moldam o sucesso neste sector. Esta sebenta tem como objetivo explorar a importância de elaborar planos de negócios robustos e de compreender o impacto das decisões estratégicas nos negócios turísticos e hoteleiros, usando o simulador CESIM Hospitality como ferramenta de estudo. Assim, esperamos passar-te conhecimentos e insights que te capacitem para seres um futuro gestor a atuar com confiança e competência neste mercado vibrante e desafiador que é o do Turismo e da Hospitalidade.
Descrição: A coleção de Sebentas Gestão do Turismo é um projeto que nasceu em 2025 com o desafio de lançar ferramentas de suporte e apoio aos alunos da licenciatura em Gestão do Turismo, com o lançamento de e-books, em acesso aberto, para todas as unidades curriculares da licenciatura, cujos autores, são os próprios docentes das disciplinas.
URI: http://hdl.handle.net/10437.1/14787
ISBN: 978-989-36430-1-3
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